Neuf pour cent de cerneaux de noix entiers, dans une pâte enrichie qui reste tendre plusieurs jours. À la coupe, la mie révèle les morceaux presque à chaque tranche.
Le pain du plateau de fromages, sans discussion.
Farine de blé, eau, cerneaux de noix, levain liquide, beurre, sucre, sel, levure.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Pain aux noix d'Augustin contient 9 % de cerneaux de noix entiers, et non des brisures. On les voit à la coupe, réparties dans toute la mie briochée au levain.
Le compagnon des fromages de chèvre et du foie gras. C'est aussi le pain de notre sandwich Signature corse. À retrouver en boutique Augustin.
