Des canneberges séchées dans une pâte briochée : leur acidité tranche la douceur de la mie et donne au pain une vraie longueur en bouche.
Une mie rose pâle, piquetée de rouge.
Farine de blé, eau, canneberges séchées sucrées (canneberges, sucre de canne, huile de tournesol), levain liquide, beurre, sucre, sel, levure.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Pain canneberge d'Augustin contient près de 13 % de canneberges séchées dans une pâte briochée au levain et au beurre. L'acidité de la canneberge contraste avec la douceur de la mie.
Un pain à servir avec du fromage frais ou de la volaille. À retrouver en boutique Augustin.
