Une pâte briochée enrichie au beurre, dans laquelle fondent près de 13 % de chocolat blanc. La mie est tendre, la douceur franche.
Un pain qui joue déjà dans la cour des viennoiseries.
Farine de blé, eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja), levain liquide, beurre, sucre, sel, levure.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Pain au Chocolat blanc repose sur une pâte briochée enrichie au beurre, dans laquelle fondent près de 13 % de chocolat blanc. La mie est tendre, la douceur franche.
C'est un pain qui joue déjà dans la cour des viennoiseries. À croquer au goûter ou au petit-déjeuner, en tranches. Toasté avec un peu de beurre demi-sel, le contraste sucré-salé fonctionne parfaitement.
Il fait partie de notre gamme de pains sucrés, avec le chocolat noir, les figues et les raisins. Voir notre carte.