Neuf pour cent de cerneaux de noix entiers, dans une pâte enrichie qui reste tendre plusieurs jours. À la coupe, la mie révèle les morceaux presque à chaque tranche.
Le pain du plateau de fromages, sans discussion.
Farine de blé, eau, cerneaux de noix, levain liquide, beurre, sucre, sel, levure.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Pain aux Noix contient 9 % de cerneaux de noix entiers, dans une pâte enrichie qui reste tendre plusieurs jours. À la coupe, la mie révèle les morceaux presque à chaque tranche.
C'est le pain du plateau de fromages, sans discussion. Indispensable avec les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert, excellent avec les bleus — roquefort, bleu d'Auvergne — ou les tommes de chèvre et de brebis. Un must avec un plateau complet.
Également très bon au petit-déjeuner, simplement beurré. Voir notre carte.
