Le curcuma donne à la mie un jaune profond et une note chaude, légèrement poivrée, que les graines de lin brun viennent croquer.
Un pain qui se remarque sur une table. Vendu au poids.
Farine de blé, eau, levain liquide, graines de lin brun, curcuma en poudre, sel, levure.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Pain curcuma graines de lin doit sa mie d'un jaune profond au curcuma, qui lui apporte aussi une note chaude et légèrement poivrée. Les graines de lin brun viennent y ajouter du croquant.
Sa couleur solaire et ses notes épicées en font un allié des plats orientaux, du poisson grillé, du poulet au curry ou des légumes épicés. Sur une planche apéritive, avec houmous et tapenades, il fait tout l'effet.
C'est aussi le pain de notre sandwich végan. Vendu au poids, à retrouver sur notre carte.