Le format bâtard de notre pain aux céréales, entièrement recouvert de graines de tournesol, sarrasin et lin. Des tranches larges, une mie moelleuse et un goût de graines grillées.
Un pain généreux, qui a assez de caractère pour être mangé seul.
Farine de blé, eau, mélange de graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), sel, levure.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Bâtard aux céréales est le format généreux de notre pain aux graines. Entièrement recouvert de tournesol, sarrasin et lin, il donne des tranches larges à la mie moelleuse et au goût de graines grillées.
Légèrement toasté, les graines se réveillent et le parfum de noisette ressort. Il accompagne les poissons fumés, les salades gourmandes et les fromages, et fait merveille avec un fromage frais aux herbes ou un avocat écrasé.
Façonné et cuit sur place chaque jour dans les boutiques Augustin, aux côtés du Complet bâtard et de la Baguette aux céréales. À découvrir sur notre carte.