Une crème au citron franche et acidulée, sous une meringue légèrement brûlée au chalumeau.
L'acidité est assumée : c'est ce qui fait tenir la meringue.
Pâte sucrée (farine de blé, beurre, sucre, œufs), crème au citron, meringue (blancs d'œufs, sucre).
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
La Tartelette Citron Meringuée renferme une crème au citron franche et acidulée, sous une meringue légèrement brûlée au chalumeau.
L'acidité est assumée : c'est elle qui fait tenir la meringue et empêche l'ensemble de basculer dans le sucré. Le dessert à choisir après un plat riche. À déguster le jour même, la meringue n'attend pas.
Montée et brûlée en boutique. Voir nos tartelettes sur notre carte.
