Un entremets aux fruits exotiques, avec un insert à la passion qui apporte l'acidité.
Disponible en format quatre ou six personnes.
Biscuit, mousse aux fruits exotiques, insert passion, glaçage.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
L'exotique est un entremets aux fruits exotiques, construit autour d'un insert à la passion qui apporte l'acidité et empêche la mousse de tourner au sucré.
Cette acidité en fait un dessert de fin de repas idéal. Servir bien frais, sans excès de froid qui éteindrait les fruits. Disponible en format quatre ou six personnes.
À commander parmi nos entremets sur notre carte.
