Notre entremets chocolat et praliné croustillant, sur une base de dacquoise.
Disponible en format quatre ou six personnes.
Dacquoise, croustillant praliné (noisettes, amandes, sucre), mousse au chocolat, glaçage.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Royal est notre entremets chocolat et praliné croustillant, monté sur une base de dacquoise. Disponible en format quatre ou six personnes.
Sortez-le du réfrigérateur trente minutes avant de servir, et découpez avec une lame passée sous l'eau chaude et essuyée entre chaque part : c'est ce qui donne des tranches nettes.
Il fait partie de nos quatre entremets, avec Les saveurs du verger, L'ambiance des sous-bois et L'exotique. Voir notre carte.
