Le même montage à deux choux, avec un crémeux et un glaçage au café. L'amertume équilibre la richesse de la crème au beurre.
Le dessert des amateurs de café.
Pâte à choux (farine de blé, œufs, beurre, lait), crémeux café, glaçage café, crème au beurre.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
La Religieuse au café reprend le montage à deux choux, avec un crémeux et un glaçage au café. L'amertume du café équilibre la richesse de la crème au beurre : c'est ce qui rend cette version plus adulte.
À ne surtout pas servir avec un café — un thé léger fera bien mieux ressortir le parfum. À température ambiante, jamais froide.
Montée dans nos boutiques, aux côtés de la version chocolat. Voir notre carte.
