Une pâte à choux garnie d'une crème au praliné, amandes effilées et sucre glace.
Une pâtisserie de tradition que nous ne cherchons pas à réinventer.
Pâte à choux (farine de blé, œufs, beurre, lait), crème au praliné (noisettes, amandes, sucre), amandes effilées, sucre glace.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le Paris Brest associe une pâte à choux à une crème au praliné, avec amandes effilées et sucre glace. Une pâtisserie de tradition que nous ne cherchons pas à réinventer.
À sortir du froid vingt minutes avant de le déguster : le praliné a besoin de température pour s'exprimer. Avec un café, et rien d'autre — un dessert sucré en plus serait de trop.
Monté en boutique, comme nos éclairs et nos religieuses. Voir notre carte.
