Deux disques de meringue pris dans une crème fouettée au chocolat noir, entièrement roulés dans les copeaux de chocolat.
Existe en individuel et en grand format à partager.
Meringue (blancs d'œufs, sucre), crème, chocolat noir, copeaux de chocolat.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Le merveilleux chocolat noir d'Augustin empile meringue et crème fouettée, roulé dans des copeaux de chocolat noir. La meringue doit rester croquante au cœur : c'est tout l'enjeu.
Une spécialité du nord de la France, à déguster le jour même. Il existe aussi en version praliné. À retrouver en boutique Augustin.
