Des pommes caramélisées à la façon tatin dans une pâte sucrée.
Le caramel de cuisson est ce qui distingue une vraie tatin d'une tarte aux pommes.
Pâte sucrée (farine de blé, beurre, sucre, œufs), pommes, caramel, nappage.
Ce produit contient
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
La Tartelette pomme tatin propose des pommes caramélisées à la façon tatin dans une pâte sucrée, en portion individuelle.
Le caramel de cuisson est ce qui distingue une vraie tatin d'une simple tarte aux pommes : les pommes doivent avoir compoté dans le sucre. Tiède, avec une cuillère de crème fraîche épaisse à côté, c'est la façon la plus juste de la manger.
Voir nos tartes aux pommes sur notre carte.
