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l'art du pain

Ouvert 7j/7
du premier café du matin
au pain du dîner.

La description

Un crémeux au chocolat noir dans une pâte à choux avec craquelin, glaçage chocolat et copeaux sur le dessus.

Le plus vendu de nos quatre éclairs.

Nos conseils

  • À déguster à température de cave.
  • Avec un café serré ou un thé noir fumé.

Composition

Pâte à choux (farine de blé, œufs, beurre, lait), crémeux chocolat noir, glaçage chocolat, copeaux de chocolat.

Les allergènes

Ce produit contient

GlutenLaitOeufSoja

Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.

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Éclair chocolat

L'Éclair chocolat renferme un crémeux au chocolat noir dans une pâte à choux avec craquelin, sous un glaçage chocolat et des copeaux de chocolat.

C'est le plus vendu de nos quatre éclairs. À déguster à température de cave, avec un café serré ou un thé noir fumé qui soutiendra l'amertume du cacao.

Monté et glacé en boutique, comme l'ensemble de nos pâtes à choux. Voir notre carte.