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l'art du pain

Ouvert 7j/7
du premier café du matin
au pain du dîner.

La description

Notre brioche signature, à la croûte dorée et brillante et à la mie filante et beurrée, entaillée en quinconce sur le dessus.

Vendue à la pièce, à rompre à la main.

Nos conseils

  • À rompre à la main, en suivant les entailles.
  • Le lendemain, en tranches passées au grille-pain avec une confiture d'abricot, elle est encore meilleure.

Composition

Farine de blé, beurre, œufs, lait, sucre, levure, sel, sucre grains.

Les allergènes

Ce produit contient

GlutenLaitOeuf

Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes — Gluten · Crustacé · Oeuf · Poisson · Arachide · Soja · Lait · Fruits à coques · Céléri · Moutarde · Sésame · Sulfites · Lupin · Mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.

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Brioche Augustin

La Brioche Augustin est notre brioche signature, à la croûte dorée et brillante et à la mie filante et beurrée, entaillée en quinconce sur le dessus.

Elle se rompt à la main, en suivant les entailles — pas besoin de couteau. Le lendemain, en tranches passées au grille-pain avec une confiture d'abricot, elle est encore meilleure.

Façonnée et cuite chaque matin dans nos boutiques Augustin, comme toutes nos viennoiseries. Voir notre carte.